León es un departamento de Nicaragua. Es una de las ciudades más pobladas. Está ubicado al occidente del país, y es uno de los departamentos más productivos. Administrativamente está dividido en  10  municipios. El departamento está ubicado en la región pacífico de Nicaragua.

Sus orígenes datan casi desde la colonización de Nicaragua, cuando en 1524 es fundada la ciudad de León  en la región de Imabite.

¿Dónde ir?

Hervideros de San Jacinto La Paz Centro: Son aguas termales y baños de barro hirviente producto del  calentamiento de una vena volcánica del Volcán Santa Clara. Este lugar es una de las máximas atracciones de la zona.

Volcán Cerro Negro La Paz Centro: El volcán Cerro Negro es el más joven de toda América. Según un científico, en el año 1850.

Volcán Momotombo La Paz Centro: Este volcán tiene una altura de 1300 metros sobre el nivel del mar. Erupcionó en 1905; esta erupción creó un río de lava, río que dejo una cicatriz en las faldas  del volcán.

Catedral de León: La construcción de la catedral comenzó en 1747 y tomó más de 100 años en su finalización. Es la catedral más grande de Centroamérica. Muchos obispos monitorearon y guiaron la construcción de esta hermosa catedral. Los restos de Miguel Larreynaga también están localizados debajo del suelo.

La decoración  del interior de la catedral es impresionante  y hasta el techo tiene una estructura interesante. Hay 34 cúpulas que le dan al edificio buena iluminación y ventilación. De hecho, la catedral es una de las mejores iluminadas con luz natural en toda América. Es posible visitar algunos de los compartimentos y el techo, en donde puede disfrutar de una de las mejores vistas de León y sus alrededores.

Iglesia La Recolección: Es una de las más bellas. Localizada sobre la desembocadura de la “Calle de los bancos”; se caracteriza por su estilo barroco, por los exquisitos relieves de perfecto estilo. Fue fundada por los padres de la congregación San Francisco de Nery. Su campanario es de piedra cantera.

Iglesia de las Mercedes: Su construcción original  se debe a los frailes mercedarios en 1762 y fue demolida para ser reedificada durante ese mismo siglo. Su arquitectura predominante es de estilo barroco, presenta manifestaciones del neoclásico y el colonial.

Es una de las más representativas de León y alberga dentro de sí a la virgen de la Merced, traída hace siglos desde Barcelona por la orden de frailes.

Ermita de San Pedro: Su construcción data de los años 1706 y 1718. Junto con las ermitas de Santiago, San Andrés de Veracruz, delimitaban el área urbana de León en esa época. Al frente  de ella aun se conserva la pequeña plazoleta, ejemplo característico de la arquitectura colonial reconstruido en 1986.

Iglesia San Juan Bautista de Sutiava: Es el más monumental después de la catedral. Su construcción comenzó  en 1698, en tiempos del corregidor Diego Rodríguez Menéndez seguido por su sobrino Bartolomé Gonzales Fitoria, quien la concluyó en 1710.

Iglesia de San Francisco: La Iglesia de San Francisco está ubicada en la Calle Real y es uno de los templos más antiguos de la ciudad de 1639 por Fray Pedro de Zúñiga, junto con el convento  que lleva el mismo nombre.

Con la expulsión de las órdenes religiosas en 1830 quedó abandonado  por 50 años y hasta 1881 fue reacondicionada para convertirse después en el Convento Institucional Nacional de Occidente. Conserva en su interior dos de los mejores retablos de Nicaragua.

Playa Peneloya  y las Peñitas: A menos de 25 km hay dos hermosos balnearios en la misma línea costera, Peneloya y las Peñitas son el lugar perfecto para poder disfrutar de la playa y surfear. Sus pintorescos  poblados ofrecen escuelas de surf y deliciosos mariscos. En Las Peñitas está la Isla Juan Venado, una reserva natural con bosques y manglares y que puede recorrer en kayak.

Gastronomía

Existe una gran variedad de platos, postres y refrescos de frutas tropicales. La base fundamental de la gastronomía nicaragüense desde sus orígenes ha sido el maíz, y su amplio uso y derivaciones constituyen la herencia culinaria legada por las antiguas culturas indígenas existentes en la zona. Algunos de los platillos típicos de León son el buñuelo, Nacatamal, Gofio, quesillo, Lecheburra.

En León existe una oferta de comidas nacionales que son una atracción.

Hoteles

Hotel El Convento: Es un hotel de tres estrellas que cuenta con 32 habitaciones. Está situado cerca del centro de la ciudad, cuenta con todas las comodidades que usted espera.

El establecimiento cuenta minusválidos

Aire acondicionado, Caja fuerte, Fax, Lavandería, Restaurante.

Hotel Austria: Se encuentra a una manzana del centro de la ciudad de la hermosa ciudad colonial de León. Este nuevo hotel abrió sus puertas en mayo de 1998, por su ubicación es ideal para turistas que visitan León, para admirar sus templos y edificios coloniales.

Ofrece aire acondicionado, caja fuerte, fax, lavandería, aire acondiciona, teléfono, Tv.

Hotel Los Balcones: Está ubicado en el centro histórico de la ciudad de León, en Los Balcones, Esquina De Los Bancos 1c. Es un edificio de estilo colonial de dos pisos construido en 1850. Cerca del Hotel podrá encontrar Museos, Iglesias de gran valor histórico y singular estilo barroco.

Granada es una de las ciudades más importantes de Nicaragua. Fue fundada en 1524 por Francisco Hernández de Córdova. Está situada  en la ribera del Lago Cocibolca o Lago de Nicaragua. Granada es conocida también  con el nombre de “La Gran Sultana”, por la apariencia  morisca y andaluza.

Granada es una ciudad turística por excelencia; poseedora de una arquitectura colonial neoclásica  y bien conservada.

Como muchas ciudades coloniales  de América Latina, ella es poseedora del Parque Central, centro de la comunidad granadina, alrededor de la cual se hallan edificios  de importancia.

Muy cerca al parque se encuentran las principales iglesias de Granada y el mercado principal, lugar donde hallará por las mañanas a primera hora fruta fresca para hacer su delicioso jugo.

¿Dónde ir?

La Catedral de Granada: El inicio de la construcción  fue en 1880 y terminada en 1905. Fue destruida por los huestes de Walkeren el incendio de Granada en el año 1856. La construcción de los nuevos  cimientos  fueron iniciados por orden del presbítero Silvestre Alvarez. Los nuevos planos fueron hechos por Andrés Zapata, de origen Italiano.

Iglesia la Merced: Se inició su construcción en 1781 y se terminó en 1783. La estructura  de esta iglesia es de estilo colonial, mientras que la fachada es de estilo barroco. Fue demolida hasta la mitad en la guerra civil de 1854 e incendiada por las huestes de William Walker, quien había invadido Nicaragua en la Guerra Nacional.
Saliendo del Parque Central 200 metros al oeste.

Iglesia de Jalteva: El nombre de la iglesia es propio del asentamiento indígena donde fue erigida. Es una de las primeras iglesias que los españoles construyeron a su llegada. Fue reconstruida en 1890, su fachada actual es de1895.

Parque de Jalteva: Se encuentra frente a la iglesia de Jalteva, fue construido en 1892, exactamente a 400 metros al oeste.

Convento de San Francisco: Fue fundado por Toribio Benavente Motolina en el año 1529. En 1835 funcionó como Universidad. Entre 1867-68 se vuelve a construir el Convento. En 1980 el Ministerio de la Cultura construyó un cobertizo para proteger la colección Squier-Zapatera. Actualmente la Iglesia se encuentra en proceso de restauración con los materiales originales (adobe y caña de castilla) y preservando sus elementos arquitectónicos.

Iglesia de Guadalupe: Fue construida en el año 1624 y el año 1626 por Fray Benito de Baltodano. Luego del incendio que abordó a la ciudad, fue reconstruida peo con diferentes formas. Se encuentra en la calle La Calzada  la derecha bajando al Gran Lago.

En 1945 se reconstruyó su actual aspecto, y su sencilla y bella fachada. Sufrió una transformación radical con la construcción de tres de sus conos en la coma, quitándole mucha de su afinidad con su pasado histórico.

Plaza de la Independencia y Obelisco: Es un monumento dedicado a los héroes de la independencia  en el primer centenario de este acontecimiento en 1921.

Fortaleza  La Pólvora: Fue diseñada por Luis  Diez  Navarro y en 1748 de inicio la construcción, y fue oficialmente concluida  en Enero de 1749.  El edificio de estilo medieval español tiene características de fortaleza por sus altos torreones, troneras y por sus gruesos muros de adobe. Durante los años de la dictadura de Somoza, fue cárcel y cuartel de la Guardia Nacional.

Palacio de la Cultura: Es una antigua  casa del club social, ubicada frente al parque Central.

Palacio Episcopal: Fue construido aproximadamente  en 1913 con estilo neoclásico. Es la residencia del Obispo de Granada.

Fuente de Amor: Se encuentra en el centro del parque  donde inicialmente estaba  ubicada una parroquia.

Vida Nocturna en Granada

En el Zoom bar es un lugar donde puede tomar cocktails  o cerveza mirando todo tipo de deporte en varias pantallas.

La Fábrica situado en una vieja casona colonial, muy rústica, es un ambiente oscuro donde se escucha música rock alternativa.

La Nuestra Casa: Es un ambiente familiar  donde puede degustar de un platillo, la música no es tan alto volumen. Los días martes y miércoles hay unos tragos gratis para mujeres.

Gastronomía

La base fundamental de la gastronomía  nicaragüense  desde sus orígenes  ha sido el maíz. El amplio uso del maíz constituye la herencia culinaria legada por las antiguas culturas existentes en a zona.

El maíz, como ingrediente, tiene una infinidad de usos: de él se hacen bebidas como la tradicional Chicha y el Pinol; platos fuertes como el Nacatamal, el Indio Viejo y la Sopa de Albóndiga; y bocadillos o postres como el Atolillo y el Perrereque.

Hoteles

Hotel Colonial: Lugar indicado para pasar una vacaciones. Hotel Colonial fue construido en 1999, es de estilo colonial, la de las casas más antiguas de Granada.  El hotel abrió el 1 de junio de 2000.

Cuenta con 37 habitaciones y 10 de ellas suites, cada una con cómodas camas, disponen de aire acondicionado, baño privado, TV por cable.

Hotel Alhambra: Fue fundado en 1953, está localizado a unos cuantos pasos del Lago de Nicaragua y los lugares más interesantes de  la ciudad. En el hotel puede admirarse un ambiente colonial y neoclásico que concuerda con la arquitectura y el estilo de ciudad.

Hotel Plaza Colon: Es un hotel de gran calidad que logra combinar la modernidad de su equipamiento con la antigua arquitectura restaurada de su edificio, propia del centro de esta bella ciudad. Las habitaciones de este hotel son amplias, están muy bien equipadas y cuentan con agua caliente entre otros servicios.

Hotel  La Casona de los Estrada: Está instalada en una casona que data del siglo XVIII cuidadosamente restaurada.  El restaurante ofrece una exquisita comida europea y nicaragüense. La Casona De los Estrada se encuentra en la Calle Arsenal  a una hora en coche del aeropuerto.