La república de Seychelles está constituida por 155  islas al noreste de Madagascar, todas las islas son de origen volcánico o coralino y cuentan con un clima ecuatorial y muy húmedo, con una temperatura media anual de 28º C,  su Capital es Victoria, posee un único aeropuerto que recibe vuelos internacionales. El turismo es la fuente principal de su economía.

Victoria posee un bello atractivo turístico que es el jardín Botánico donde podrá observar las tortugas gigantes.

Comidas

Las comidas de este lugar se  caracterizan  por ser de gran variedad, ya que el arte culinario es una mezcla de diferentes culturas, punto  que lo hace especial y exótico.

La influencia de la cultura indú dejó en ella variedades de curry y especias aromáticas, mientras que de la cultura asíatica lleva consigo las frituras y los arroces mezclados  con pescado y verdura, así tambien tiene en su sazón tiene el toque de ajo, jenjibre y otras especias aromáticas propias del contimente europeo.

Pero el platillo principal de este lugar está hecho a base de pescado, algunos ejemplos son el Snapper Rojo conocido como bourzwa,  Kingfish, pez loro y el pulpo. Otra especialidad de la zona es  murciélago que se alimenta de frutas al curry y que si desea los puede encontrar en los menús de la comida criolla.